北信エリア

北信
エリア

飯山 千曲 小布施 長野
善光寺や戸隠神社などの信仰を集めて栄えた地や、小布施、須坂など街道沿いに発展した商都が点在する一方で、「故郷」「春の小川」などの童謡唱歌に謳われ日本の原風景ともいわれるのどかな里山風景が広がるエリア。
天然水が豊富で、味噌、醤油、造り酒屋が多くあります。
また、「野沢菜」発祥の地である野沢温泉村では、11月になると、野沢菜を漬け込むため温泉で野沢菜を洗う「お菜洗い」の光景が見られます。

北信エリア 加盟団体名簿

長野県味噌工業協同組合連合会

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組織名 所在地/電話番号
(株)三原屋 〒380-0862 長野市桜枝町881
TEL:026-234-2041
(株)よしのや 〒380-0918 長野市アークス11-5
TEL:026-225-5061
(有)酢屋亀本店 〒380-0845 長野市西後町625
TEL:026-235-4022
(有)糀屋酒井醸造舗 〒380-0901 長野市鶴賀居町1745
TEL:026-226-3214
(有)井上醸造 〒380-0872 長野市妻科167
TEL:026-232-5427
(株)マルモ青木味噌 醤油醸造場 〒381-0023 長野市風間下河原2180-1
TEL:026-221-3868
かくおか醸造(株) 〒381-0043 長野市吉田1-8-3
TEL:026-241-2634
マルコメ(株) 〒380-0943 長野市安茂里883
TEL:026-226-0255
信州長野醸造(株) 〒380-0935 長野市中御所4-6-20
TEL:026-226-4665
(有)小川醸造場 〒381-0002 長野市津野672
TEL:026-296-9419
マルミ(株) 〒381-2215 長野市稲里町中氷鉋572
TEL:026-284-3600
(有)酒井醸造 〒381-0012 長野市柳原1746
TEL:026-243-0853
(有)西麹屋本舗 〒381-0012 長野市柳原1910
TEL:026-243-0552
宮入醸造(有) 〒388-8007 長野市篠ノ井布施高田1285-2
TEL:026-292-0038
(資)高村商店 〒389-0812 千曲市大字羽尾1320
TEL:026-276-0591
中島醸造(有) 〒389-0821 千曲市上山田温泉1-32-1
TEL:026-275-1069
(有)塩屋醸造 〒382-0014 須坂市須坂537
TEL:026-245-0029
(有)土屋味噌醤油醸造場 〒382-0087 須坂市須坂383
TEL:026-245-0259
(有)糀屋本藤醸造舗 〒382-0031 須坂市野辺1366
TEL:026-245-0456
千日みそ(株) 〒382-0027 須坂市須坂82
TEL:026-245-0958
(有)中村醸造場 〒382-0011 須坂市日滝726
TEL:026-245-1102
(株)松葉屋本店 〒381-0201 上高井郡小布施町小布施778
TEL:026-247-2019
(有)穀平味噌醸造場 〒381-0201 上高井郡小布施町小布施734
TEL:026-247-2134
(有)ふくろや 〒383-0022 中野市中央1-9-16
TEL:0269-22-2021
(有)小林醤油店 〒383-0042 中野市西条683
TEL:0269-22-3410
(株)丸世醸造場 〒383-0042 中野市西条11-1
TEL:0269-22-3447
中野醤油(株) 〒383-0042 中野市西条619-1
TEL:0269-22-3860
マルイ醤油(株) 〒383-0021 中野市西1-5-5
TEL:0269-22-2478
(有)芋川糀店 〒383-0055 中野市牛出215
TEL:0269-22-3707
(有)関谷醸造場 〒381-0401 下高井郡山ノ内町平穏2865
TEL:0269-33-2535
加賀屋商店 〒389-2200 飯山市飯山3142
TEL:0269-62-3010

長野県酒造組合

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組織名 所在地/電話番号
株式会社 よしのや 〒380-0857 長野市大字長野西之門町941
TEL:026-225-5061
株式会社 今井酒造店 〒381-0017 長野市小島62
TEL:026-243-3745
株式会社 髙橋助作酒造店 〒389-1313 上水内郡信濃町大字古間856-1
TEL:026-255-2007
株式会社 東飯田酒造店 〒381-2235 長野市篠ノ井小松原1724
TEL:026-292-2014
株式会社 酒千蔵野 〒381-2226 長野市川中島町今井368-1
TEL:026-284-4062
長野銘醸 株式会社 〒387-0023 千曲市八幡275
TEL:026-272-2138
株式会社 西飯田酒造店 〒381-2235 長野市篠ノ井小松原1726
TEL:026-292-2047
株式会社 尾澤酒造場 〒381-2405 長野市信州新町新町168-1
TEL:026-262-2209
株式会社 遠藤酒造場 〒382-0086 須坂市大字須坂29
TEL:026-245-0117
株式会社 桝一市村酒造場 〒381-0201 上高井郡小布施町大字小布施807
TEL:026-247-2011
株式会社 松葉屋本店 〒381-0201 上高井郡小布施町大字小布施778
TEL:026-247-2019
高沢酒造 株式会社 〒381-0204 上高井郡小布施町大字飯田776
TEL:026-247-2114
小布施ワイナリー 株式会社 〒381-0207 上高井郡小布施町大字押羽571
TEL:026-247-2050
株式会社 丸世酒造店 〒383-0022 中野市中央2丁目5番12号
TEL:0269-22-2011
株式会社 井賀屋酒造場 〒383-0013 中野市大字中野1597番地
TEL:0269-22-3064
株式会社 玉村本店 〒381-0401 下高井郡山ノ内町大字平穏1163番地
TEL:0269-33-2155
株式会社 山形屋 〒383-0015 中野市大字吉田280-2
TEL:0269-23-3456
株式会社 田中屋酒造店 〒389-2253 飯山市大字飯山2227番地
TEL:0269-62-2057
株式会社 角口酒造店 〒389-2412 飯山市大字常郷1147番地
TEL:0269-65-2006
志賀泉酒造 株式会社 〒383-0024 中野市東山3番1号
TEL:0269-22-3322
天領誉酒造 株式会社 〒383-0041 中野市大字岩船190番地
TEL:0269-22-2503
天法酒造 株式会社 〒389-0803 千曲市大字千本柳659
TEL:026-276-0001
坂井銘醸 株式会社 〒389-0804 千曲市大字戸倉1855
TEL:026-275-0033

長野県ワイン協会

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組織名 所在地/電話番号
(株)今井酒造店 〒381-0017 長野市小島62
TEL:026-243-3745
小布施ワイナリー(株) 〒381-0207 上高井郡小布施町大字押羽571
TEL:026-247-2050
楠わいなりー(株) 〒382-0033 須坂市亀倉123-1
TEL:026-245-4716
(株)サンクゼール 〒389-1201 上水内郡飯綱町芋川1260
TEL:026-253-8002
(株)信州たかやまワイナリー 〒382-0823 上高井郡高山村高井裏原7926
TEL:026-214-8726
(有)たかやしろファーム 〒383-0007 中野市竹原1609-7
TEL:0269-24-7650
(株)西飯田酒造店 〒381-2235 長野市篠ノ井小松原1726
TEL:026-292-2047
(有)マザーバインズ長野醸造所 〒382-0800 上高井郡高山村高井久保1826-1
TEL:026-213-7767

長野県漬物協同組合

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組織名 所在地/電話番号
岡本商店(有) 〒389-2302 下高井郡木島平村往郷10-1
TEL:0269-82-4011
寿食品(有) 〒389-2302 下高井郡木島平村往郷1901-2
TEL:0269-82-2114
(有)桜井醸造 〒381-0084 長野市若槻東條586
TEL:026-296-6398
(株)サンエー 〒383-0064 中野市新井367-4
TEL:0269-26-2461
新進漬物(株) 〒389-2301 下高井郡木島平村穂高3623
TEL:0269-82-2214
(株)ダイマツ 〒383-0053 中野市草間2079
TEL:0269-24-1133
とみき漬物 〒389-2502 下高井郡野沢温泉村豊郷4608-1
TEL:0269-85-3116
(株)ナガトク 〒381-0102 長野市若穂保科2942-3
TEL:026-282-5955
のざわおんせん 野沢菜漬生産組合 〒389-2614 下高井郡野沢温泉村平林1219
TEL:0269-85-3771
(株)マルトウ 〒388-8003 長野市篠ノ井小森1241
TEL:026-292-1312
マルミ(株) 〒381-2215 長野市稲里町中氷鉋572
TEL:026-284-3600
(有)美寿々屋本舗 〒388-8005 長野市篠ノ井横田613
TEL:026-292-0740
(有)みずほ食品 〒389-2322 飯山市瑞穂645-5
TEL:0269-65-3854
(有)宮城商店 〒387-0017 千曲市中355
TEL:026-272-0428
(資)高村商店 〒389-0812 千曲市羽尾1320
TEL:026-276-0591

長野県醤油工業協同組合連合会

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組織名 所在地/電話番号
(株)三原屋 〒380-0862 長野市桜枝町881
TEL:026-234-2041
(株)マルモ青木味噌 醤油醸造場 〒381-0023 長野市風間字下河原2180-1
TEL:026-221-6259
信州長野醸造(株) 〒380-0935 長野市中御所4-6-20
TEL:026-226-4665
(資)高村商店 〒389-0812 千曲市羽尾1320
TEL:026-276-0591
宮入醸造(有) 〒388-8007 長野市篠ノ井布施高田1285-2
TEL:026-292-0038
(有)塩屋醸造 〒382-0014 須坂市大字須坂537
TEL:026-245-0029
(有)糀屋本藤醸造舗 〒382-0031 須坂市大字野辺1366
TEL:026-245-0456
(有)中村醸造場 〒382-0011 須坂市大字日滝726
TEL:026-245-1102
(有)小林醤油店 〒383-0042 中野市西条683
TEL:0269-22-3410
中野醤油(株) 〒383-0042 中野市西条619-1
TEL:0269-22-3860
マルヰ醤油(株) 〒383-0021 中野市西1-5-5
TEL:0269-22-2478

長野県信州そば協同組合

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組織名 所在地/電話番号
桝田屋食品(株) 〒389-2322 飯山市瑞穂4196
TEL:0269-65-3131
信州戸隠そば(株) 〒381-0006 長野市富竹四本柳290
TEL:026-296-5911
(株)小妻屋本店 〒382-0074 須坂市須坂1024
TEL:026-245-3802
(株)おびなた 〒381-4193 長野市戸隠2640
TEL:026-254-2028
(株)戸沢製麺 〒381-2226 長野市川中島町今井680-1
TEL:026-284-4170
(有)池田商店 〒389-1313 上水内郡信濃町古間656
TEL:026-255-2171
戸隠松本製麺(株) 〒381-4102 長野市戸隠豊岡2669-5
TEL:026-254-2171
柄木田製粉(株) 〒388-8004 長野市篠ノ井会30-2
TEL:026-292-0890
柄木田製粉(株)川中島工場 〒381-2233 長野市川中島上氷飽1380-1
TEL:026-284-4015

長野県麺業協同組合

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組織名 所在地/電話番号
(株)塚麺商事 〒380-0928 長野市若里6-5-28
TEL:026-228-3232
(株)山岸産業 〒381-0103 長野市若穂川田3323
TEL:026-282-2039
(株)しなの麺工房 〒381-0023 長野市大字風間2034
TEL:026-221-8756
(有)酒井製麺 〒388-8007 長野市篠ノ井布施高田908
TEL :026-292-0266
(株)小妻屋本店 〒382-0074 須坂市大字須坂1024
TEL:026-245-3802
(株)麺食センター山岸 〒382-0099 須坂市墨坂3-9-8
TEL:026-245-1296
滝沢食品(株) 〒387-0007 千曲市大字屋代2783
TEL:026-272-0333

長野県凍豆腐工業協同組合

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組織名 所在地/電話番号
(株)みすずコーポレション 〒380-0922 長野市若里1606
TEL:026-226-1671

一般社団法人長野県缶詰協会

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組織名 所在地/電話番号
デイリーフーズ 株式会社 〒389-0696 埴科郡坂城町上平1434
TEL:0268-82-3671
交和物産 株式会社 〒389-0603 埴科郡坂城町5181-3
TEL:0268-82-2533
寿高原食品 株式会社 〒389-0804 千曲市大字戸倉1465-1
TEL:026-275-0032
丸善食品工業 株式会社 〒387-8585 千曲市大字寂蒔880
TEL:026-272-0536
日本デルモンテ(株)長野工場 〒387-0012 千曲市桜堂485
TEL:026-272-2255
森食品工業 株式会社 〒387-0005 千曲市大字森2543
TEL:026-272-0121
信濃産業 株式会社 〒383-0015 中野市吉田42
TEL:0269-22-5135
信越食品工業 株式会社 〒381-0045 長野市桐原2-3-7
TEL:026-241-4341
長野興農 株式会社 〒381-2206 長野市青木島町綱島765-2
TEL:026-228-1237
長野森林組合 鬼無里事業所 〒381-4301 長野市鬼無里2552
TEL:026-256-2233
有限会社はなのみ 〒381-0042 長野市稲田3-49-23
TEL:026-217-3655

長野県豆腐商工業協同組合

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組織名 所在地/電話番号
(株)キタコー 〒381-1222 長野市松代町豊栄宮崎6555-1
TEL:026-278-2346
デンショー(有) 〒380-0084 長野市若槻東条1059
TEL:026-296-5539
(有)八光食品工業 〒381-0086 長野市田中1278-2
TEL:026-296-7690
(有)塚田五六商店 〒380-0928 長野市若里6-8-25
TEL:026-227-7831
山上豆腐店 〒380-0873 長野市新諏訪611
TEL:026-232-7404
(有)末広屋 〒380-0816 長野県三輪田町1346-2
TEL:026-232-6115