南信エリア

南信
エリア

諏訪 伊那路 飯田

八ヶ岳高原などの有名な高原、上諏訪・下諏訪温泉や昼神温泉などの温泉地帯のほか、諏訪大社をはじめとする歴史的建造物など、名高い観光地が点在する南信エリア。
日照時間が多く降水量が少ないことから、晴天と乾燥を活かした寒天づくりが行われています。
一方で、県の最南端に位置する飯田下伊那地域は、県内でも温暖な気候で降水量も多く、静岡県や愛知県との県境ではみかんやお茶の栽培も行われています。

長寿県長野
長寿県長野

半日コース 諏訪五蔵 酒蔵めぐりコース 長野の美味しい日本酒を存分に満喫するモデルコース

  • 舞姫
  • 麗人
  • 本金
  • 横笛
  • 真澄
  • 丸高蔵
  • 諏訪高島城 ©諏訪市
  • 諏訪市湖畔公園
  • くらすわ本店
Start

上諏訪駅

徒歩15分

諏訪五蔵

諏訪市の甲州街道沿いには、わずか500mの間に5軒の酒蔵が立ち並んでいます。各酒蔵の自慢の日本酒を味わう「諏訪五蔵 酒蔵めぐり」が有名ですが、現在新型コロナウイルス感染拡大の状況を踏まえ、五蔵全てで試飲を休止し、 各蔵のカップ酒などをお渡ししています。新着情報はHPでご確認ください。

@諏訪五蔵 舞姫蔵画像

舞姫

甘・酸・渋・辛・苦の五味が程良く調和した、旨口の日本酒。バランスが良く、食前酒として、また食中酒としても最適。

  • 住所

    〒392-0004 長野県諏訪市諏訪2-9-25

  • 電話番号

    0266-52-0078

  • 営業時間

    9:30~17:00

  • 休業日

    12月31日~1月1日

  • HP

    https://www.maihime.co.jp/

麗人

寛政元年(西暦1789年)に創業し、200年の歴史を持つ。当時の雰囲気を残す趣ある蔵。

  • 住所

    〒392-0004 長野県諏訪市諏訪2-9-21

  • 電話番号

    0266-52-3121

  • 営業時間

    月曜~土曜 9:00~17:30
    日曜・祝日 9:00~17:00

  • 休業日

    1月1日

  • HP

    http://www.reijin.com/

本金

宝暦6年創業から250年、家族経営の小さな蔵で、人々から喜ばれ、愛される1番(金)の酒を願い造っている。

  • 住所

    〒392-0004 長野県諏訪市諏訪2-8-21

  • 電話番号

    0266-58-0161

  • 営業時間

    平日 9:00~17:00
    土曜 10:00~17:00

  • 休業日

    日曜

  • HP

    http://honkin.net/

横笛

諏訪ならではのお水、温泉、自然の恵みに支えられ、人の手で酒本来の香りののった味が引き出された商品を取り揃えている。

  • 住所

    〒392-0004 長野県諏訪市諏訪2-3-6

  • 電話番号

    0266-52-0108

  • 営業時間

    平日 8:30~17:00
    土曜・祝日 10:00~17:00

  • 休業日

    日曜/12月31日~1月3日
    変更の可能性がある為HPをご確認下さい。

  • HP

    https://www.yokobue.co.jp/

真澄

「品質第一」を掲げた酒造りを続け、家族で楽しめるような温かい酒を家庭に提供している。

  • 住所

    〒392-8686 長野県諏訪市元町1-16

  • 電話番号

    0266-52-6161

  • 営業時間

    10:00~17:00

  • 休業日

    水曜/1月1日(8月は無休)

  • HP

    https://www.masumi.co.jp/

徒歩15分

丸高蔵

大正5年より続く味噌蔵、丸高蔵。お食事処「みそ茶屋 千の水」の味噌汁は絶品!テラス席はペット同伴可なので、一緒にランチを楽しめます。お店ではお菓子や漬物、かわいいサイズの味噌「すわころん」など、お土産にもぴったりな商品が並んでいます。登録有形文化財に登録された建物も魅力的!

  • 住所

    〒392-0022 長野県諏訪市高島1-8-30

  • 電話番号

    0266-52-4033

  • 営業時間

    喫茶 11:00~16:00(L.O.15:45)
    食事 11:00~14:30(L.O.14:00)
    ショップ 10:00~17:00

  • 休業日

    ホームページをご確認ください。

  • HP

    https://www.suwa-marutaka.jp/

徒歩2分

諏訪高島城

かつて湖上に浮いて見えたことから別名「諏訪の浮城」と呼ばれ、日本三大湖城にも選ばれる諏訪高島城。天守閣が存する高島公園は桜や藤の名所で、地元の方にも人気のお散歩コースです。天守閣への入場料は、大人310円、小人150円で、晴れていれば富士山を望む絶景を楽しむことができます!

©諏訪市

  • 住所

    〒392-0022 長野県諏訪市高島1-20-1

  • 電話番号

    0266-53-1173

  • 営業時間

    9:00〜17:30(10月1日〜3月31日は16:30まで)

  • 休業日

    12月26日〜12月31日/11月の第2木曜(臨時閉館あり)

  • HP

    https://www.suwakanko.jp/point/takashimajo/

徒歩14分

諏訪市湖畔公園

諏訪湖畔に造られ、四季折々の景色、足湯、遊覧船、夏の花火大会などが楽しめる、魅力たっぷりの公園です。足湯はなんと40人以上が入れる大きな作り!足湯でゆったりした後は、隣にある足つぼ健康遊歩道の刺激に挑戦してみて。公園内にある、ド迫力の間欠泉も必見です!

立ち寄り

片倉館

大正から昭和初期に「シルクエンペラー」と呼ばれた片倉財閥が、地域住民の社交場として建てた国の重要指定文化財。豪華でレトロな洋風建築が魅力的!日帰り入浴ができるスポットとして、「千人風呂」も大人気です!

@KATAKURAKAN

  • 住所

    〒392-0027
    長野県諏訪市湖岸通り4-1-9

  • 電話番号

    0266-52-0604

  • 営業時間

    千人風呂 10:00~20:00(受付終了19:30)
    食堂・売店 10:45~18:00(L.O.17:00)

  • 休業日

    千人風呂 毎月第2・第4火曜
    食堂 平日(土曜・日曜・祝日のみ営業)

  • HP

    http://www.katakurakan.or.jp/index.php

徒歩1分

くらすわ本店

信州の健康的な食文化を発信するために、養命酒製造(株)がプロデュースした複合施設。レストランやベーカリー&カフェでは、地元の旬な食材で作ったこだわりの逸品をいただけます!食品やコスメを扱うショップもあり、展望ガーデンからは諏訪湖の絶景をゆったりと楽しめます!

  • 住所

    〒392-0027 長野県諏訪市湖岸通り3-1-30

  • 電話番号

    0266-52-9630

  • 営業時間

    ショップ 9:00~19:00
    レストラン 11:00~15:00(L.O.14:00)
          17:30~22:00(L.O.21:00)

  • 休業日

    不定休

  • HP

    https://clasuwa.jp/

上諏訪駅

ちょっと足をのばして

かんてんぱぱガーデン

寒天メーカー 伊那食品工業(株)の敷地内にある、約3万坪の庭園。寒天料理がメインという珍しいレストランや、寒天製品が買えるお土産ショップにも注目です!入園料や駐車料金が無料というのも、嬉しいポイント!

  • 住所
  • 〒399-4497
    長野県伊那市西春近広域農道沿い
  • 電話番号
  • 0265-78-2002
  • 営業時間
  • 9:00~17:00
  • 休業日
  • 年末年始
ちょっと足をのばして

ハナマルキ みそ作り体験館

味噌・醸造製品メーカー ハナマルキ(株)の伊那工場に併設された、「みそ作り体験館」。ガラス張りの体験室で、南アルプスの絶景を堪能しながらみそ作りを体験できます!

  • 住所
  • 〒399-4501
    長野県伊那市西箕輪2701
  • 電話番号
  • 0265-95-1260(平日 9:00~16:00)
  • 営業時間
  • 10:00〜/13:30〜各日2部制
  • 休業日
  • 火曜・木曜・日曜・祝日
    現在、営業休止中です。再開日についてはHPをご確認ください。
ちょっと足をのばして

はびろ農業公園 みはらしファーム

四季を通して6種類の収穫体験ができ、ダチョウとの触れ合い、豆腐や五平餅などの手作り体験(約30種)と、さまざまな体験を通して自然の豊かさを学び、味わうことができます。日帰り温泉もあるので、体験の後は南アルプスを一望する温泉でリフレッシュ!

  • 住所
  • 〒399-4501
    長野県伊那市西箕輪3416-1
  • 電話番号
  • 0265-74-1807
  • 営業時間
  • 施設により異なる為HPをご確認下さい。
  • 休業日
  • 施設により異なる為HPをご確認下さい。

南信エリア 加盟団体名簿

長野県味噌工業協同組合連合会

plus
組織名 所在地/電話番号
(株)竹屋 〒392-0027 諏訪市湖岸通り2-3-17
TEL:0266-52-4000
神州一味噌(株)丸高蔵 〒392-0022 諏訪市高島1-8-30
TEL:0266-52-4080
伊藤味噌醸造店 〒392-0007 諏訪市清水1-6-9
TEL:0266-52-0863
山高味噌(株) 〒391-8510 茅野市塚原1-7-20
TEL:0266-72-3131
(有)丸井伊藤商店 〒391-0013 茅野市宮川4529
TEL:0266-72-2272
花岡醸造(有) 〒393-0046 下諏訪町東赤砂4465-1
TEL:0266-27-8412
ひかり味噌(株) 〒393-0041 下諏訪町西四王4848-1
TEL:0266-27-8848
(有)山田醸造 〒394-0011 岡谷市長地梨久保2-15-5
TEL:0266-27-8636
(資)山万加島屋商店 〒394-0027 岡谷市中央町3-1-15
TEL:0266-22-2884
松亀味噌(株) 〒394-0034 岡谷市湖畔1-10-19
TEL:0266-22-7611
サスキチ味噌(株) 〒394-0027 岡谷市中央町2-6-5
TEL:0266-22-2556
(有)喜多屋醸造店 〒394-0035 岡谷市天竜町2-3-3
TEL:0266-22-3110
金元醸造(株) 〒394-0026 岡谷市塚間町1-2-8
TEL:0266-22-3165
(名)丸五柏屋商店 〒394-0027 岡谷市中央町2-13-13
TEL:0266-22-2892
(有)糀屋今井本店 〒394-0001 岡谷市今井1870
TEL:0266-22-3775
(有)若宮糀屋 〒394-0025 岡谷市大栄町2-10-12
TEL:0266-22-2930
ハナマルキ(株) 〒399-4501 伊那市西箕輪2701
TEL:0265-74-1911
丸三信州味噌(株) 〒399-4601 上伊那郡箕輪町中箕輪8722
TEL:0265-79-2022
漆戸醸造(株) 〒396-0026 伊那市西町4875-1
TEL:0265-78-2223
マルマン(株) 〒395-0056 飯田市大通2-217
TEL:0265-22-1234
丸昌稲垣(株) 〒395-0004 飯田市上郷黒田2720
TEL:0265-22-2610
(有)松岡屋醸造場 〒395-0071 飯田市今宮町3-70
TEL:0265-22-0564
谷口醸造(株) 〒395-0803 飯田市鼎下山975
TEL:0265-22-0979
西尾醸造(株) 〒395-0004 飯田市上郷黒田861
TEL:0265-22-0918
丸井醸造(株) 〒395-0001 飯田市座光寺6628-317
TEL:0265-22-6363

長野県酒造組合

plus
組織名 所在地/電話番号
酒ぬのや本金酒造 株式会社 〒392-0004 諏訪市諏訪2-8-21
TEL:0266-58-0161
伊東酒造 株式会社 〒392-0004 諏訪市諏訪2-3-6
TEL:0266-52-0108
宮坂醸造 株式会社 〒392-8686 諏訪市元町1-16
TEL:0266-52-6161
髙天酒造 株式会社 〒394-0022 岡谷市銀座2丁目2-17
TEL:0266-22-2027
株式会社 豊島屋 〒394-0028 岡谷市本町3丁目9-1
TEL:0266-23-1123
磐栄運送 株式会社 諏訪御湖鶴酒造場 〒393-0061 諏訪郡下諏訪町3205-17
TEL:0266-75-1172
諏訪大津屋本家酒造 株式会社 〒391-0001 茅野市ちの2998
TEL:0266-72-2118
麗人酒造 株式会社 〒392-0004 諏訪市諏訪2-9-21
TEL:0266-52-3121
株式会社 舞姫 〒392-0004 諏訪市諏訪2-9-25
TEL:0266-52-0078
株式会社 小野酒造店 〒399-0601 上伊那郡辰野町大字小野992-1
TEL:0266-46-2505
株式会社 山岸酒店 〒399-4601 上伊那郡箕輪町大字中箕輪9549
TEL:0265-79-2034
漆戸醸造 株式会社 〒396-0026 伊那市西町4875-1
TEL:0265-78-2223
合資会社 宮島酒店 〒396-0025 伊那市荒井3629番地1
TEL:0265-78-2223
株式会社 仙醸 〒396-0217 伊那市高遠町上山田2432
TEL:0265-94-2250
酒造株式会社 長生社 〒399-4105 駒ヶ根市赤須東10番31号
TEL:0265-83-4136
米澤酒造 株式会社 〒399-3801 上伊那郡中川村大草4182-1
TEL:0265-88-3012
大國酒造 株式会社 〒399-4431 伊那市西春近2161-1
TEL:0265-72-2040
喜久水酒造 株式会社 〒395-0807 飯田市鼎切石4293
TEL:0265-22-2300

長野県ワイン協会

plus
組織名 所在地/電話番号
信州まし野ワイン(株) 〒399-3304 下伊那郡松川町大島3272
TEL:0265-36-3013
(有)ムラタ 伊那ワイン工房 〒396-0111 伊那市美篶5795
TEL:0265-98-6728
本坊酒造(株)マルス信州蒸溜所 〒399-4301 上伊那郡宮田村4752-31
TEL:0265-85-4633

長野県漬物協同組合

plus
組織名 所在地/電話番号
丸昌稲垣(株) 〒399-3202 下伊那郡豊丘村神稲9260
TEL:0265-35-7755
(株)マルダイフーズ 〒395-0801 飯田市鼎中平2326
TEL:0265-22-2820
南信漬物(株) 〒395-0823 飯田市松尾明7660-1
TEL:0265-22-3221
谷口醸造(株) 〒395-0803 飯田市鼎下山975
TEL:0265-22-0979
(有)信濃食品 〒399-2566 飯田市嶋102-3
TEL:0265-26-7111
(株)アドバンス長野工場 〒395-0807 飯田市鼎切石5121-67
TEL:0265-21-6018
伊那食品(株) 〒399-3303 下伊那郡松川町元大島5462-5
TEL:0265-36-6136
(有)松岡屋醸造場 〒395-0071 飯田市今宮町3-70
TEL:0265-22-0564
(株)サンフード 〒395-0074 飯田市松川町2251-1
TEL:0265-23-2838
(有)角井 〒395-0701 下伊那郡根羽村1971
TEL:0265-49-2053
(有)アサイ食品 〒399-3803 上伊那郡中川村葛島222-8
TEL:0265-88-3353
信州特産(有) 〒395-0004 飯田市上郷黒田3134
TEL:0265-23-0341
(有)おやど食品 〒399-4112 駒ヶ根市中央22-14
TEL:0265-82-2830
(有)山田醸造 〒394-0088 岡谷市長地梨久保2-15-5
TEL:0266-27-8636
増沢醸造(株) 〒394-0028 岡谷市本町1-5-25
TEL:0266-23-2512
(有)丸井伊藤商店 〒391-0013 茅野市宮川4529
TEL:0266-72-2272
(有)松尾商店 〒392-0004 諏訪市諏訪1-8-9
TEL:0266-52-0465
花岡醸造(有) 〒393-0046 諏訪郡下諏訪町4465-1
TEL:0266-27-8412

長野県醤油工業協同組合連合会

plus
組織名 所在地/電話番号
(株)丸高蔵 〒392-0022 諏訪市高島1-8-30
TEL:0266-52-4080
(有)喜多屋醸造店 〒394-0035 岡谷市天竜町2-3-3
TEL:0266-22-3110
(有)高橋醸造 〒394-0022 岡谷市銀座1-3-25
TEL:0266-22-2110
伊那醤油(株) 〒399-4111 駒ヶ根市北町3番15号
TEL:0265-82-4043
(有)松岡屋醸造場 〒395-0071 飯田市今宮町3-70
TEL:0265-22-0564
西尾醸造(株) 〒395-0004 飯田市上郷黒田861
TEL:0265-22-0918
丸井醸造(株) 〒395-0001 飯田市座光寺6628-317
TEL:0265-22-6363

長野県信州そば協同組合

plus
組織名 所在地/電話番号
(株)沢製麺 〒399-4601 上伊那郡箕輪町中箕輪1620-1
TEL:0265-79-2063
(株)渡辺製麺 〒391-0301 茅野市北山4724
TEL:0266-78-2331
(株)木曽屋 〒396-0217 伊那市高遠町上山田78
TEL:0265-94-2323
(資)服部製麺所 〒396-0021 伊那市荒井3376
TEL:0265-72-2623

長野県麺業協同組合

plus
組織名 所在地/電話番号
(有)ハヤシ屋 〒394-0021 岡谷市郷田2-1-48
TEL:0266-22-4541
(有)盛谷製麺 〒392-0015 諏訪市中洲神宮寺512-1
TEL:0266-58-1197
(株)原田製麺 〒391-0216 茅野市米沢36
TEL:0266-72-2442
(株)渡辺製麺 〒391-0301 茅野市北山4724
TEL:0266-78-2331
(資)服部製麺所 〒369-0025 伊那市荒井3376
TEL:0265-72-2623
(株)木曽屋 〒396-0217 伊那市高遠町上山田78
TEL:0265-94-2323
新井製麺所 〒399-4102 駒ヶ根市飯坂1-22-26
TEL:0265-83-3781

長野県凍豆腐工業協同組合

plus
組織名 所在地/電話番号
旭松食品(株) 〒399-2561 飯田市駄科1008
TEL:0265-26-9031
登喜和冷凍食品(株) 〒396-0026 伊那市西町5057
TEL:0265-72-7277
(株)信濃雪 〒395-0823 飯田市松尾明4927
TEL:0265-22-1470

一般社団法人長野県缶詰協会

plus
組織名 所在地/電話番号
カゴメ(株)富士見工場 〒399-0211 諏訪郡富士見町 富士見2150
TEL:0266-62-3111

長野県豆腐商工業協同組合

plus
組織名 所在地/電話番号
みはらし豆腐工房 〒399-4501 伊那市西箕輪3416-1
TEL:0265-74-1803
(株)マスダ宮田とうふ工房 〒399-4301 上伊那郡宮田村宮田6689-1
TEL:0265-84-1102
(有)松野屋 〒393-0087 諏訪郡下諏訪町西鷹野町4894-8
TEL:0266-27-8916