第62回長野県醤油品評会賞状授与式 2025.2.21
令和7年1月30日に開催された長野醤油品評会の賞状授与式が、工業技術総合センター食品技術部門4階講堂にて開催されました。
出品されたこいくち18点、うすくち8点から長野県知事賞と優秀賞が選ばれました。
受賞蔵は以下のとおりです。
こいくちの部
長野県知事賞 株式会社丸正醸造(松本市)、マルヰ醤油株式会社(中野市)
優秀賞 山本屋糀店(佐久穂町)
うすくちの部
長野県知事賞 松本醤油協業組合(松本市)
優秀賞 有限会社松岡屋醸造場(飯田市)
受賞された皆様、おめでとうございます。
